L'Or Vert
de Carthage
Huile d'olive extra vierge premium, issue des oliveraies centenaires de Tunisie. Récoltée à la main, pressée à froid, certifiée bio. Expédiée dans le monde entier.
Notre Catalogue
Trois Huiles d'Exception
Des variétés nobles tunisiennes — Chemlali et Chetoui — cultivées depuis des millénaires dans les plaines de Sfax et les collines de Kairouan.

Chemlali Doré
📍 Sfax · Tunisie
Fruité vert délicat avec des notes de pomme verte et d'amande fraîche. Acidité libre < 0,3%. Idéale pour les salades, carpaccios et finitions à froid.
Chetoui Intense
📍 Kairouan · Tunisie
Riche en polyphénols (> 400 mg/kg selon ONH). Saveur poivrée et amère persistante — signe d'une huile de haute valeur antioxydante.
Blend Premium Bio
📍 Multi-Régions · Tunisie
Assemblage certifié bio d'oliviers centenaires Chemlali/Chetoui. Profil aromatique équilibré, idéal pour la grande distribution internationale.

Notre histoire
Des Oliviers Millénaires, Une Passion Transmise
Depuis des générations, nos producteurs cultivent des variétés nobles — Chemlali et Chetoui — dans les plaines de Sfax et les collines de Kairouan. Chaque olive est récoltée à la main, à son pic de maturité, pour préserver tous ses arômes et polyphénols.

Ce que disent nos partenaires
Ils Nous Font Confiance
La qualité des polyphénols dans le Chetoui Intense dépasse tout ce que nous avons testé sur le marché européen. Nos clients retailers en redemandent.
Henrik Larsen
Directeur Achats — Nordic Deli Group, Copenhague
Réactivité exemplaire, certificats d'analyse fournis sous 24h, et une qualité constante lot après lot. Le partenaire idéal pour notre sourcing premium.
Amira Khalil
Import Manager — Al Reef Trading, Dubai
Nous avons intégré le Blend Bio dans notre ligne de produits bio certifiés. Le rapport qualité/prix est imbattable pour ce niveau de certification.
Marco Desantis
Responsable Sourcing — BioGourmet Italia, Milan
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